STREETFOODFIGHTERS

Unsere authentisch traditionellen und lokalen Gerichte werden direkt vor Ihnen auf der Straße zubereitet und angerichtet.

Immer dabei

Riesen Dresdner Käsebratwurst

Diese XXL-Wurst ist eine großartige Kombination aus 70% sächsischem Fleisch und einem sehr hohem Anteil von 30% Käse, verfeinert mit unserer Gewürzmischung. Sie wird lokal und exklusiv für Streetfoodfighters produziert und serviert mit Bautzner Senf und frisch geriebenen Meerrettich. Wahlweise mit geröstetem Chili oder Knoblauch und Bauernbrot. 

BBQ Mutzbraten

Schweinenacken vom sächsischen Schwein fein mit Majoran über Nacht mariniert, mit Birkenholz angeräuchert und 8 Stunden bei Niedertemperatur gegart ist so zart wie Pulled Pork. Serviert in einem krossen Panini (italienischem Brötchen), wahlweise mit einer unserer drei eigens kreierten BBQ Saucen, hausgemachten Krautsalat, Röstzwiebeln und zwei knusprigen Speckscheiben.

Ab 2018 werden auch noch verschiedene »Toppings« dazu angeboten, wie Pepperonis oder Jalapenios. Ein unglaubliches Geschmackserlebnis, einzigartig und nur bei uns.